XVI Krakowskie Miodobranie

W dniach od 4 do 6 września 2009 r. na pl. Wolnica w Krakowie na wszystkich miłośników miodu czeka wiele atrakcji. W tych dniach placem zawładną pszczelarze. Będzie można spróbować miodów z najlepszych pasiek oraz zobaczyć jak wyrabia się pszczele produkty.

Prezentujący pasieki przedstawią na swoich stoiskach różne przyrządy pszczelarskie, fotografie, przyszkolne ule, w których będzie można zobaczyć prace pszczół, a także będzie można zakupić produkty pszczele. Kolejną atrakcją będzie ceremonia według starego obrzędu „pasowania na pszczelarza”, gdzie do szeregów organizacji przyjmowani są nowi członkowie — miłośnicy pszczół.

Miód ma zastosowanie nie tylko w lecznictwie. Od wieków wykorzystuje się go również w kosmetyce. Królowa Kleopatra do pielęgnacji swojej urody zażywała kąpieli z koziego mleka i miodu. Od wieków także stosowano go jako składnik tak zwanych miłosnych napojów.

Od średniowiecza na naszych ziemiach znany jest miód pitny, napój alkoholowy powstały w wyniku fermentacji brzeczki miodu pszczelego, najczęściej lipowego. Miody pitne są pierwszymi polskimi produktami, które zarejestrowano tego lata jako wyroby tradycyjne w Unii Europejskiej.

„Krakowskie Miodobranie” to także docenienie wysiłku pszczelarzy. Hodowla pszczół jest bardzo trudna, wymaga ogromnego nakładu pracy nie tylko sezonowo, ale przez cały rok, jak również wymaga fachowej specjalistycznej wiedzy jak zachowywać się wśród tych fenomenalnych stworzeń. Krakowskie święto, to nie tylko degustacja, to także rozmowy, konkursy oraz występy artystyczne.